Гастрономический туризм

Гастрономический туризм

Гастрономический туризм – популярная разновидность отдыха. Маршрут путешествий определяется кулинарными предпочтениями участников тура. Статьи про кулинарные традиции разных народов читайте в этой рубрике.

 

Австрийская кухня

Австрийская кухня

Кухня Австрии самобытна и традиционна. Причем кухня отличается в разных районах страны. Кухня Австрии вобрала в себя различные блюда из кухонь кельтов, немцев, славян. Также есть в ней и элементы средиземноморской кухни. Австрийская кухня чаще всего зовется «венской». На завтрак австрийцы предпочитают хлеб с маслом или джемом, а в качестве напитка молоко или кофе. Если …

Австрийская кухня Читать полностью »

Особенности кошерной пищи

Особенности кошерной пищи

Кошерной едой называют продукты, которые полностью соответствуют требованиям еврейских законов, связанных с употреблением пищи. Дословный перевод слова «кашрут» означает «пригодный». Основополагающим моментом в системе кошерного питания является необходимость употребления в пищу исключительно правильного, здорового и рационального питания. По правилам кашрута ежедневный рацион еврея может состоять исключительно из экологически чистых продуктов. Особенности кошерной пищи • Согласно …

Особенности кошерной пищи Читать полностью »